为什么需要一周备餐 工作日时间紧张,临时买菜做饭容易凑合或点外卖。花 2 3 小时集中备餐,可以让你在工作日 15 分钟内吃上家常菜。核心思路是: 按“食材耐存性”规划采购顺序,按“烹饪时间”安排预处理,按“食用顺序”分装冷藏 。 第一步:…